
ENSALADAS
Lechuga Batavia, tomate cherry, mix de quesos rallados, fingers de pollo, beets de bacon con salsa coktail.
Lechuga, queso cabra con vinagreta de mostaza y miel, champiñones, cebolla crujiente y bacon
Cogollos con chipirones fritos y cebolla crujiente
TAPAS
RACIONES
Tiras de solomillo de pollo acompañadas de salsa BBQ Bourbon
Pan de Coca con tomate natural y anchoa del Cantábrico.
Tostada de pan con tomate y jamón ibérico
Clásicas con mahonesa y salsa brava
Patata teja con crema de queso gouda, bacon trozeado y gratinadas con mix de quesos gouda, cheddar y mozzarella.
Patatas con salsa Argentina, loncheado de pollo, jalapeños, salsa ranchera y horneadas con queso cheddar.
Clásica rusa con daditos de pepinillo y piparras trozeadas con tomate seco.
Huevo frito con patata paja, virutas de bacon y ligeramente salseado con salsa ranchera
A ruedas con pan y tomate
12 unidades de mini croquetas de jamón ibérico
Nuestra tradicional anilla de calamar de siempre
BOCADILLOS
Bollo tradiconal
Lomo, york, queso y "all i oli"
Pechuga de pollo, lechuga, tomate, mahonesa, queso y cebolla caramelizada
Pechuga de pollo, pimiento verde, jamón serrano y pan con tomate
Lomo, queso, foie, hongos, cebolla caramelizada, queso y tomate a la plancha
Bacon, calabacín, queso de cabra, cebolla caramelizada y pan con tomate
BOCADILLOS
Pan de Cristal
Jamón ibérico con tomate
Calamares, mahonesa y salsa picante
Lomo, queso, pimiento verde, huevo, jamón pasado y pan con tomate
Pechuga, bacon, queso, york, lechuga y "all i oli"
Lomo adobado al vino blanco, bacon, queso y cebolla caramelizada con pan con tomate.
Lomo, jamón ibérico, pimiento verde, queso, "all i oli"
Nuestras Hamburguesas
200 gr de carne de chuleta de vaca vieja madurada. D.O Navarra, Salsa barbacoa casera, crema de queso Camembert, bacon, cebolla caramelizada y un espectacular pan de patata.
200 gr de carne de chuleta de vaca vieja madurada. D.O Navarra, queso Gouda ahumado, pim. piquillo caramelizados bacon crujiente y cebolla morada en nuestro pan de patata con crema de queso Camembert salseado ligeramente con nuestras salsas caseras BBQ y Mayo Siracha.
200 gr de carne de chuleta de vaca vieja madurada. D.O Navarra, queso Gouda ahumado, pim. piquillo caramelizados bacon crujiente y cebolla morada en nuestro pan de patata con crema de queso Camembert salseado ligeramente con nuestras salsas caseras BBQ y Mayo Siracha.
200 gr de carne de chuleta de vaca vieja madurada. D.O Navarra, rellena de cheddar, camembert y mermelada de bacon coronada con cebolla morada encurtida en nuestro pan brioche potato con salsa EMMY y tomate caramelizado.
Nuestra versión de la Burguer " EMMY " de la emblemática PIZZERIA EMILY de New York
200 GRS.de carne de chuleta de vaca vieja madurada. D.O Navarra, queso cheddar, pepinillos, cebolla caramelizada, beets de bacon y salsa " EMMY ".
Carne de vacuno con salsa BBQ y rellena de queso americano, bacon y cebolla crujiente con salsas BBQ y miel mostaza
Carne de vacuno con nuestra salsa mayonesa de bacon, y rellena de queso cheddar, huevo, jamón y patatas fritas.
Doble carne de vacuno de 100 grs. estilo Smash Burguer, queso americano, bacon, pimientos del padrón, canónigos y mahonesa de pimiento verde y jalapeños
Carne de vacuno ahumada en BBQ, bacon, queso, tomate, pepinillo, cebolla caramelizada, huevo, mayonesa y salsa miel y mostaza
Doble de carne de vacuno con cheddar y cubierta con Pulled Pork (carne de pollo desmenuzada, ahumada ) con salsas BBQ y miel mostaza
Carne de vacuno, queso de cabra, cebolla caramelizada, tomate plancha y salsa miel mostaza.
Pan de Brioche negro, carne de vacuno, crema de Camembert, lechuga batavia, cebolla crujiente, mahonesa y mermelada de bacon
Carne crujiente de pollo, tomate, queso, salsa cheddar, bacon y aros de cebolla
Sandwichs
York y queso con un toque de mayo de Gouda
Pechuga de pollo, york, queso, cebolla caramelizada, huevo, mahonesa y salsa brava
Pechuga de pollo, queso, jamón ibérico, cebolla caramelizada y salsa de champiñón
Lechuga, tomate, huevo frito, york, queso y mahonesa
Bacon, york, queso, pimiento verde, cebolla caramelizada y "all i oli"
Tres pisos de: Pechuga de pollo, bacon, york, queso, lechuga, tomate, guacamole, mayonesa y salsa cheddar
Postres